TD Suha krajina
O B V E Š Č A
zainteresirane pridelovalce vin samorodnih vinskih trt, da organizira
5. ocenjevanje vin samorodnic – samorodnih vinskih trt, katerih alkoholna pijača je namenjena za domačo uporabo.
Zbiranje vzorcev bo izjemoma na velikonočni ponedeljek, 01. aprila 2013, ob 17.00 uri, v gostilni Zupančič.
Vsak, ki želi prinesti svoje vino na ocenjevanje, mora prinesti vzorec v dveh zaprtih litrskih (ali 0,7 l) steklenicah (steklo obvezno!!!). Steklenica mora biti označena z osnovnimi podatki pridelovalca:
– ime in priimek ali družina, naslov
– sorta ali domače poimenovanje vina,
– posebnost (polsuho, polsladko, arhivsko…)
– vinska gora in kraj pridelave
– in letnik
Ocenjevalo se bo belo vino in zvrst (mešano belo in rdeče vino) ter seveda polsuha in polsladka vina.
Pet članska strokovna komisija bo ocenjevala: bistrost, barvo, vonj, okus, harmonijo, itd…
Ocenjevanje vin samorodnih vinskih trt bo zaprto za javnost, udeleženi bodo le člani komisije in pomožno osebje.
Rezultati ocenjevanja bodo objavljeni najkasneje 20 dni po ocenjevanju.
Organizatorji bodo šampiona ocenjevanja razglasili in priznanja ter diplome podelili na prireditvi namenjeni samorodnici.
Cena ocenjevanje vin samorodnih vinskih trt za (1) en vzorec je 4,00 EUR, za dva 6,00 EUR, vsak nadaljnji pa še po 1,00 EUR.
